The First Izakaya in Edmonton

Food

メニューは予告なく変更する場合があります。
ご了承ください

Dinner

Salad

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友サラダ
豆腐が入ってさらに健康度アップ!!
ゆずを利かせたドレッシングでどうぞ

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スモークサーモンと野菜の生春巻き
健康野菜とスモークサーモンを生春巻きにしました。
醤油とマヨネーズベースの特製ドレッシングでどうぞ。

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大根サラダ
体にも胃にも優しい大根たっぷりのサラダ。
ドレッシングは、ゴママヨもしくは梅醤油の2種類から選んでください。

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ラーメンサラダ
お待たせいたしました。ラーメン。 、、、、じゃないです。
ラーメンサラダですからね。

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シーフードカルパッチョ
そのまま、シーフードカルパッチョです

Quick menu

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ツナたたき
定番ツナたたき

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ビーフたたき
バターポン酢が人気です

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おばあちゃんのきんぴら
懐かしい「おばあちゃん」の味
すごいパワーの持ち主、「ごぼう」   ごぼうの効能 こちら

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焼き枝豆
ほんのり塩バターで焼いてみました

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炙りしめ鯖
酢で締めて旨みを出し、炙って更に旨みを出したおつまみに最適な一品

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漬物
お漬物用意しました

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もずく
話題のフコダインたっぷり。健康にいいスーパーフードです

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たこわさ
とりあえずこれでしょ!!

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ツナユッケ
こくまろで、ビールと日本酒がすすむアイテムです。
揚げ春巻きの皮と一緒にどうぞ

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冷奴
ネギしょうが、いくら、梅のトッピングと共にどうぞ

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スパイシーツナ
スパツナ、居酒屋友が作るとこうなります

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ツナキムチ
合わないわけがないですよね。ツナとキムチ

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海藻サラダ
海藻、おいしそう、
私、買いそう
なーんちゃって

Ippin

豚肉


意外と知らない豚肉の効能 こちら

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豚の角煮
「エドモン豚」使用の居酒屋友自慢の角煮です
とろっとろのコラーゲンたっぷり!!
明日の朝はお肌チュルチュル!!
芋焼酎と合いますよ。

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餃子
はねつき餃子です。
居酒屋友はここでもひと手間かけます。

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とんぺい焼き
ふわふわたまごで豚肉とキャベツを包んだ
居酒屋友オリジナルのとんぺい焼きです。

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豚のしょうが焼き
ご飯が欲しくなるけどそこはビールでしょ
しょうがたっぷりで新陳代謝もアップ!!

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豚キムチ
だーれっが考えったぶったきっむちぃー♪
抜群の相性ですね

鶏肉


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チキン南蛮
甘酸っぱいタレが食欲をそそります!
:南蛮漬けじゃありません

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オリジナルから揚げ
定番だからこそ手間をかけてよりおいしいものを

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友のから揚げ
コリアンスタイルスパイシー、マヨ明太、ネギ塩

牛肉


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牛のしょうが焼き
豚肉の代わりに牛しょうが焼き
:ジンジャービーフじゃありません!

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肉豆腐
すき焼き風肉豆腐
生卵ありますよ

海鮮、その他


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カキフライポン酢
生牡蠣を贅沢に使ったカキフライをおろしポン酢でどうぞ

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エビマヨ
卵白と片栗粉でふわっふわのサクッサク。
ちょっぴりスパイシーなマヨネースでどうぞ

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メキャベツのバターポン酢
これいけます。メキャベツをさくっと揚げて、バターポン酢にパルメジャン。

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カリカリたこ焼き
外カリ中とろ

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エビの揚げ春巻き
アボカドとチーズを一緒に巻いて、
ケジャンペッパーでスパイスを利かせて揚げました。

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揚げだし豆腐
居酒屋定番ですね

Sushi & Sashimi

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エビ天ロール
中はエビ天とアボカド、
外はお好みで

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クリスパツナロール
クリスピーでスパイシーでセクシーなロール

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サラダロール
サラダ感覚で食べられるロール

 うら巻
  カリフォルニアロール
  スパイシーツナロール
  チョップチョップロール

 細巻
  かんぴょう、アボカド、かっぱ
  サーモン、ツナ
  スパイシーツナ、チョップチョップ、エビマヨ
  うなきゅう

握り寿司
 サーモン、ツナ、玉子、しめ鯖
 ホタテ、トロ、エビ
 レッドツナ、うなぎ、イカ

刺身
 サーモン、ツナ、しめ鯖
 ホタテ、トロ
 レッドツナ
 スペシャル
 3種盛り
 5種盛り

Noodle & Rice

うどん


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カレーうどん

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肉うどん
写真が小さいけど気にしないでね。
ボリュームはたっぷりですよ。

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カルボうどん
文字通りカルボナーラうどんです。

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イカとタコのぺペロンうどん
ハイ、その通り
ぺペロンチーノうどんです

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明太子うどん
明太子とバターのシンプルだけど懐かしい居酒屋うどん

ご飯


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「友」特製たまごかけご飯
海原雄山をうならせた玉子かけご飯!!↑ええんか?

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焼き飯
ガーリックサーモン、シーフード、明太子 でしばらく行きます

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お茶漬け
グリルしゃけ、明太子、梅からどうぞ

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